Economia Local Restauração

Semana de degustação da Maçã Reineta

No âmbito da 3ª edição Semana da Maçã Reineta já iniciada no passado dia 22 de outubro, a AESintra desafiou alguns dos seus restaurantes associados a participar nesta certame cujo objetivo desde o primeiro minutos em que foi concebido foi o de promover o consumo da Maçã Reineta de Sintra e dos seus transformados.
A AESintra, com o propósito de sensibilizar a restauração e a comunidade para a valorização dos produtos locais e para o consumo de proximidade, e também como parceira das entidades que promovem esta edição da Semana da Maçã Reineta, motivou os agentes económicos a participarem ativamente.
Foram três os restaurantes aceitar o desafio e, desde o dia 24, estão a servir um menu de degustação inspirado na maçã reineta, um dos produtos endógeno de Sintra que mais diferenciação e valia traz à ruralidade do concelho.
Assim sendo, desde o dia 24 que é possível degustar qualquer um dos pratos/sobremesas nos restaurante abaixo descritos:

Bom apetite!